Getränkekarte

Weine aus Frankreich

Aperitiv & Sommerdrinks

Schmiedmost vom Hechal's Biobauernhof in Reinsberg

kräftiger Apfel-Birnmost sorgfältig produziert

Rose-Spritzer

Fruchtiger Zweigelt Rosé vom Rögner Lois g'spritzt

Birnencidre

fruchtige Alternative zum Allerwelts-Prosecco mit/ohne hausgemachtem Ribiselsirup

Frizzante vom Alois Rögner

fruchtig-spritziger Frizzante aus dem Weinviertel
Bianco oder Rosato

Averner Spumante

DIE URLAUBSERINNERUNG leichte herb und spritzig kühl

Sporer Bitter Fizzante

die salzburger Antwort auf Aperol mit Hibiskus / Rögner Rosé Frizzante / Eis / Zitrone

Vom Winzer aber alkoholfrei VERJUS-SPRITZER

Eis / Zitronenscheibe / Minzeblätter

Aperol für Männer (ziemlich ungegendert ;-/ )

Sporer Hopfen / Wieselburger Bier / Eis / Orangenscheibe

Muskateller-Frizzante vom Mantler/Ebersbrunn

Prosecco Le Contesse Superiore Brut

feiner Purgstaller Eigenimport vom Stammgast Susi

Muskateller Frizzante

Winzerfrizzante vom Manterl aus Ebersbrunn

Aperol Spritz

Aperol / Soda / Weißwein / Orange / Minze

Aperol Veneciano

Aperol / Prosecco / Soda / Orange / Minze

HUGO

Hollerblütensirup Selbstgemacht / Soda / Weißwein / Zitrone / Minze / Eis

Pink-Grapefruit-HUGO

Grapefruitsirup / Soda / Weißwein / Minze / Eis

Limoncello-Spritzzzz

Sporer Zitronen-Likör / Soda / Prosecco / Zitrone / Minze / Eis

Vin-Tonic-Frizz

Weißwein / Tonic / Frizzante / Zitrone / Eis

Most / Saft / Low Sugar / Alkoholfrei

Schmiedmost

Frühwald Reinsberg

Apfelsaft

Datzberger Pittersberg bei Amstetten

Birnensaft

Datzberger Pittersberg bei Amstetten

Mojito Alkoholfrei

Limette / Holler / Minze / Soda

Spa Water

Fresh: ZItrone / Minze / Gurke / Eis Fuity: Beeren / Zitrone / Melisse / Eis

Cherry Berry

Traube / Kirsch / Kokos / Quellwasser
oder mit Soda aufgespritzt

Pink-Grapefruit-Ginger-HUGO

die alkoholfreie, fruchtige Hugo-Variante

BITTER-SCHÖN Organic Bitter Limo

Orange Spritzzz
Lemon Spritzzz

PONA Low Sugar Limo

Pink Grapefuit BIO 0,33lt Flasche Tarocco Orange BIO 0,33lt Flasche

Frucade (Evergreen-Limo)

Bruckners BIO Kracherl

Moritz- Cola
Marille
Dirndl

Dirndl-Nektar

Gatterers Hofladen im Dirndltal

Sekt und Champagne

Canard Duchene

Champagne

Krug

Champagne, 88 Millesime
Champagne Grand Cuvee

Winzer Krems

Riesling Sekt, Haus Österreich

Seppelbauer

Cidre, Birnencidre

Sepp Moser

Blanc de Blanc - 2011

Alois Rögner, Obersdorf

Frizzante, Blanc/Rose

Wimmer Czerny

Blanc d Noir

Magic Moments by Silvia Heinrich

Rosesekt

Muska.T Brut Weingut Tement

Muskateller-Sekt

Rosa di Frati Brut

feiner Rose-Sekt vom Gardasee / Ca dei Frati - Sirmione

Grüner Veltliner

Bründlmayer

Käferberg - 2002, 2012
Käferberg, MAGNUM - 2012 & 2005
Lamm - 2015/17

L. Hiedler, L-Lois

Maximum, Kampt. DAC Reserve MAGNUM - 2016 Maximum, Kampt. DAC Reserve - 2016 Kittmannsberg Kampt. DAC Reserve - 2017

Schloß Gobelsburg

Ried Lamm, DAC Res. MAGNUM - 2015
Ried Lamm Kamptal DAC Reserve - 2015
Ried Grub, Kamptal DAC Res. - 2015
Ried Grub, Kamptal DAC Reserve MAGNUM - 2017
Ried Grub, Kamptal DAC Res.MAGNUM - 2010

Kirchmayr, Straß

Strasser Stangl Faß 5 Kampt - 2017/3
Strasser Stangl Faß 5 Kampt DAC RES - 2012 & 2011
Große Reserve - 2012
Faß 8 no limit DAC RESERVE 2011 & 2012
Faß 8 no limit DAC RES MAGNUM 2012
Große Res MAGNUM - 2012

Sepp Moser, Rohrendorf

Gebling Kremstal DAC RES - 2018
von den Terrassen - 2019

Winzer Krems

Wachtberg DAC Kremstal Reserve 2018
Wachtberg MAGNUM DAC Kremstal Reserve 2015
Goldberg, Kellermeister Privat - 2015

Dürnberg Falkenstein

Rabenstein, DAC Reserve - 2011
Weinviertel DAC Res Falkenstein 2019
Weinviertel DAC Alte Reben 2018
Weinviertel DAC Reserve Rabenstein 2018
Rabenstein MAGNUM 2017/8
Elementum (Natural-wine) ENDLOS GV Reserve 2016/8
Elementum (Natural-wine) ENDLOS MAGNUM 2016/8

Malteser Ritterorden

DAC Hundschupfen 2019 DAC Reserve Hundschupfen 2015 MAGNUM

Rögner Obersdorf

Weinviertel DAC 2019

Rudi Hofmann, Traism

DAC. Klassik - 2019

Huber, Reichersdorf

DAC, obere Steigen - 2018

Weingut Preiss

DAC, Reserve Brunndoppel - 2015 DAC- 2019

Nikolaihof, Mautern

Smraragd v. Weingebirge - 2002
Federspiel v. Weingebirge - 2009

Alzinger, Loiben

Rerserve, Kreutles MAGNUM - 2015

Domäne Wachau

Federspiel Kollmitz 2019
Federspiel Kaiserberg 2019
Smaragd Achleiten 2019
Smaragd MAGNUM Achleiten 2019
Smaragd Kellerberg 2019
Smaragd MAGNUM Kellerberg 2019
Steinwerk Spitzer Graben 2019

Burstbauer, Loiben

Smaragd, Schütt - 1992

Kirchmayr

Solist, Schütt - 1992
Solist, Klostersatzl - 1994

Ilse Mazza, Weissenk.

Federspiel, hinter der Burg - 2013
Smaragd, Weitenberg - 2013

Sighard Donabaum Spitz

Zornberg der BÄR - 2012
ESSENZ MAGNUM, Gr. Veltl & Riesling Cuvee - 2009

Wieninger

Grüner Veltliner Nussberg - 2007

Wimmer Czerny, Fels am Wagram Demeter-Bioweingut

Fumberg - 2013
Fumberg 2019
Felser Berg 2017
Felser Berg MAGNUM 2017
Weelfel Alte Reben 2017
PUR 2015 Orange

Weingut Söllner, Gösing am Wagram

Wogenrain 2019 Bio Demeter

Kracher-Sohm

Single Vinyard 2012

Weingut Eder, Jettsdorf

Löss 2019
Löss MAGNUM 2017
Rosenberg 2019
Morgenstern 2019
Kirchthal Große Reserve 2017
Nussberg 2018
Nussberg MAGNUM 2017

Georg Högl, Spitz

Ried Schön 2015 Smaragd
Schön Alte Parzellen 2015 Smaragd MAGNUM
Schön Alte Parzellen 2015 Smaragd
Dürnsteiner Kaiserberg 2015 Smaragd G & G
Dürnsteiner Kaiserberg 2015 Smaragd G & G MAGNUM

Weingut Özelt, Spitz

Kollmütz 2017 Smaragd

Weinbrand

Domaine Wachau Single Cask 1980 ltd Edition 394/400

Schösinger, Gramatneusiedel Weinbrand single

Riesling

Domäne Wachau

Smaragd, 1000 Eimerberg - 2001 / 2000
Federspiel , 1000 Eimerberg- 1997
Federspiel, Bruck - 2009
Smaragd, Achleiten - 2019 / 2011 / 2010 / 2009 / 2008 / 2007 / 2006 / 2005 / 2002 / 2001 / 2000
Smaragd Achleiten - 2019 MAGNUM
Smaragd, Bürgerspitalstiftung - 1990
Smaragd, Kellerberg - 2019 / 2011 / 2010 /1 2009 / 2004 / 2003 / 2002 / 2001 / 2000 / 1999 / 1998
Smaragd Kellerberg - 2019 MAGNUM
Federspiel, Loibenberg - 2019 / 2006
Smaragd, Loibenberg - 2019 / 2009 / 2008 / 2007 / 2006
Smaragd, Singerriedl - 2010 / 2008 / 2007 / 2006 / 2003 / 2002 / 2001 / 2000
Smaragd, Terassen - 2003 Smaragd, Thal Wachau - 1990
Exceptional, Thal Wachau - 2002
Auslese Magnum, Terrassen, Thal Wachau - 1995

Sighard Donabaum Spitz

1000 Eimerberg REHBOCK - 2012

Ilse Mazza, Weissenk.

Federspiel, Traben - 2013
smaragd, Achleiten - 2012

Alzinzer Loiben

smaragd, Höhereck - 2013

Nigl

Privat - 2005 / 2002

Winzer Krems

Pfaffenberg Kremstal DAC RESERVE - 2018
Pfaffenberg Kremstal DAC RESERVE MAGNUM - 2013

Topf Johann, Straß im Strassertal

Heiligenstein - 2006! lebt noch immer!!

Wimmer Czerny, Fels am Wagram Demeter-Bioweingut

Weelfel - 2013

Weingut Siegert, Großweikersdorf

Ried Hausberg 2019

Georg Högl, Spitzer Graben Vießling

Smaragd Ried Bruck 2015
Smaragd MAGNUM Ried Bruck 2015
Smaragd Bruck Alte Parzellen 2015
Smaragd MAGNUM Bruck Alte Parzellen 2015
Reserve Loibenberg 2008

Pichler-Krutzler, Loiben

Kellerberg 2017

Chardonnay, Burgunder, Sauvignon, Traminer, Muskateller, Natural Weine

Johann Topf, Straß

Chardonnay, Alte Reben, Hasel - 1997 lebt noch immer !!

Weingut Rögner

Zweigelt ROSE Fabius ROSE 2019
Welschriesling 2019
Sauvignon Blanc 2019

Fritz Wieninger

Chardonnay, Gr Selekt - 2008

Kirchmayr, Straß

Pinot Blanc Solist Spätlese, lage Klostersatz -2008 / 1999 / 1998
Muskateller, Loibenberg - 2013

Sighard Donabaum Spitz

Sauvignon Blanc, Steinleithen DIE GAMS - 2013
Neuburger Auleithen, DER DACHS - 2013
Muskateller Brieern, DER LUCHS - 2013

Willi Bründlmayer, Langenlois

Pinot Gris Graub, Spiegel - 2017

Mantler Rebenhof, Fels am Wagram

Chardonnay Reserve 2017
Roter Veltliner 2019

Weingut Siegert, Großweikersdorf

Muskateller - 2019 Ried Stiegl

Wimmer Czerny, Fels am Wagram Demeter-Bioweingut

Weissburgunder Wagram Scheiben 2018
Roter Veltliner Wagram Alte Reben 2017
Roter Veltliner Wagram Alte Reben MAGNUM 2017
Roter Veltliner Granit 2018

Weingut Eder, Jettsdorf

Frühroter Veltliner Wagram Ried Brenner 2019
Roter Veltliner Wagram Ried Brenner 2018/9

Sepp Moser, Rohrendorf Demeter Bioweingut

Chardonnay Gebling 2017 Reserve

Ludwig Hiedler, Langenlois

Weissburgunder, Maximum - 2016
Weissburgunder, Maximum 2016 MAGNUM

Weingut Jörg Bretz, Höflein

Weissburgunder 2008 Natural Wine

Josef (Pepi) Umathum, Frauenkirchen

Traminer gelber & roter - 2006

Gerhard Kracher, Illmitz

Pinot Gris 2014

Weingut Dürnberg, Falkenstein

Weissburgunder Reserve 2018/9
Grauburgunder Elementum Natural Wine 2015
Grauburgunder Reserve 2018

Weingut Waberer, Mistelbach

Roter Muskateller 2018

Domäne Wachau

Grüner Veltliner Exceptional 2002
Riesling Auslese Magnum Terrassen Thal Wachau 1995
Rose 1805 Reserve Rose anders 2019
Grüner Veltliner VDN 2020
Roter Traminer 2019 und 2020 Setzberg Reserve
Gemischter Satz 2021 Smaragd Vorderseiber Uraltreben

Johann Donabaum, Spitz Strawanzer

Grüner Veltliner 2017 Smaragd X-Trem
Grüner Veltliner 2010 Smaragd X-Trem
Riesling Metamorphose 2011
Riesling Stoff 0,5lt 2018
Weissburgunder Stoff 0,5lt 2018

Gotsa Family Wines, Georgien

Tsitska Tsolikouri 2017
ungefilteter Amphorenwein aus den Traubensorten Tsitska und Tsolikouri
Orangewein für Fortgeschrittene
Chinuri 2016 ORANGE Amphorenwein aus der Chinuri-Traube

Weingut Gordia, Primorska-Adria Slovenien

Belo Brown 2015
Orange Wein aus Malvasia, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Malvasia 2016 Orange Bio

Weingut H.P. Harrer, Neusiedl am See

Traminer Orange 2015
Blaufränkisch 2015 langer Atem biodynamisch
Neuburger 2018 Ton Steine Reben

Jörg Bretz, Höflein

Gemischter Satz 2012 Geyer
Grüner Veltliner, Welschriesling, Traminer, Gutedel
Weissburgunder 2008 und 2009
weisser Berg 2009

Weingut Söllner, Gösing am Wagram

Roter Veltliner 2016 Irden im Stein

Hans Wimmer-Czerny, Fels am Wagram Demeter-Bioweingut

TraminerTRio Mitterweg Orange Wine 2015
Roter Traminer Granit 2018
Grüner Veltliner PUR Orange Wine 2015

Weingut Sepp Moser, Rohrendorf Demeter-Bioweingut

Grüner Veltliner 2025 und 2016 MINIMAL
Sauvignon Blanc 2018 Diagonal
Muskat Ottonel 2019 Astral unfiltered

Sighard Donabaum, Gut am Steg Spitzer Graben

ESSENZ MAGNUM 2009
Riesling & Grüner Veltliner

Weingut Dürnberg, Falkenstein

Grüner Veltliner Elementum (Natural-wine) ENDLOS Reserve 2016/8
Grüner Veltliner Elementum (Natural-wine) ENDLOS MAGNUM Reserve 2016/8
Grauburgunder Elementum (Natural Wine) 2015

Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein Vulkanland

Gewürztraminer 2015 Orange

Weingut Krispl, Straden Vulkanland

Basalt B1 2012

Rotwein Reinsortig

Gesellmann Albert

Siglos - 2004

Sepp Moser Rohrendorf

Gebling - 2011

Kloster am Spitz

Reserve - 2001

Markowitsch Gerh.

Reserve - 2004 / 2001 MAGNUM, Reserve - 2002

Umathum

u d Terrassen Jois - 2006

Wieninger

Selekt - 2005

Wimmer Czerny

Aeolis - 2002 / 2003

J. Heinrich

Vitikult - 2012
Klassik vom Weingebirge - 2013
Goldberg DAC - 2008
Goldberg Reserve - 2007 / 2012

Weninger, Horitschon

Dürrau - 2004

Stubits, Eisenberg

2012

Malteser Ritterorden

Klassic - 2011

Kopfensteiner

2006

Salzl, Illmitz

MAGNUM - 2009

Weninger

2003

Winzer Krems

Kellermeister Privat - 2011

Sepp Moser

Gr. Reserve - 2011
Große Reserve MAGNUM - 2011

Cuvee Rot

Nittnaus

Burgenland - 2013
MAGNUM, Comondor - 2002 / 2007
Comondor - 2002
Heideboden - 2007

Kloster Siegendorf

O'Dora (CS&CF) - 2016

Sepp Moser

Cab,Merlot,Zw., Banfalu, MAGNUM - 2009
Cab,Merlot,Zw., Banfalu - 2011 / 2015

Kloster am Spitz

MAGNUM, Schwarz - 2000

J. Heinrich

Maestro 2015 / 2017 Terra.o - 2017 / 2015
Cupido 2015
Elegy 2015
Elegy 2015 MAGNUM

Weninger

Veratina - 2005

Kollwentz

Steinzeiler - 2003

Lang Neckenmarkt

Excelsior - 2004

Kopfensteiner

Border - 2006

Schwarz Andau

SchwarzRot - 2008
MAGNUM, SchwarzRot - 2006

Wieninger

Cab. Merlot - 1998 / 2000

Malteser Ritterorden

Kommende Mbg. - 2003 / 2006 / 2011 / 2016

Stubits Eisenberg

Kellergeheimnis 2016

Markowitsch Cuvee Rosenberg

Rosenberg - 2004 / 2001 / 2000

Steiermark

Gross, Ratsch

Weissburgunder, 1. steir. Lage, Kittenberg - 2010
Sauvignon Blanc, 1 steir. Lage, Sulz - 2008 / 2018
Muskateller, 1. steir. Lage, Perz - 2009
Gewürztraminer Große steir. Lage Nussberg 2015
Gewürztraminer Große steir. Lage Nussberg 2015 MAGNUM
Grauburunder 2015
Morillon ( Chardonnay ) 2015
Sauvignon Blanc PRIVAT 2017
Sauvignon Blanc Große steir. Lage Nussberg 2018

Schilhan, Gamlitz

Roter Traminer, Aaron TBA - 2006

Tement, Berghausen

Sauvignon Blanc, MAGNUM Zieregg - 2008
Morillon, MAGNUM Zieregg - 2008
Sauvignon Blanc ZIeregg Gr. steir. Lage 2015
Pinot Noir Reserve 2007

Erich & Walter Polz

Sauvignon Blanc, MAGNUM, Reserve - 2007
Sauvignon Blanc, MAGNUM, Hochgrassnitzberg - 2006

Walter Skoff ORIGINAL

Sauvignon Blanc, Obegg 2011

Strohmaier

Blauer Wildbacher - 2000

Thaller, Großwilfersdorf

Blauer Burgunder - 2012 / 2013 / 2007
Moarhof - 2007
Rochus - 2011 / 2007
Mythos - 2006
Moarhof, Magnum - 2011 / 2007
Rochus, Magnum - 2012 / 2006
Mythos, Magnum - 2006
Burgundercuvee weiss 2015 Rosina

Winkler Hermaden

Sauvignon Blanc, Große steir. Lage, Kirchenleiten - 2015
Morillon, 1. steir. Lage, Rosenleiten - 2015 / 2009
Gewürztraminer 2015 ORANGE
Caphenstein Cuvee - 2009
Pinot noir RESERVE MAGNUM - 2014
HERMADA - 2014 / 2008
HERMADA MAGNUM 2014
Olivin MAGNUM 2013

Ploder Rosenberg

Ligonier Linea - 2010
Zweigelt, Eruption - 2008

Frauwallner, Straden

Junker 2020 (WB & Malvasier )
Muscaris 2019
Morillon Gr. Steir. Lage Buch 2018
Morillon Gr. Steir. Lage Buch 2018 MAGNUM
Weissburgunder Gr. Steir. Lage Buch 2018
Weissburgunder Gr. STeir. Lage Buch 2018 MAGNUM
Sauvignon Blanc, 2019 Straden
Sauvignon Blanc Gr. Steir. Lage Buch 2018
Sauvignon Blanc Gr. Steir. Lage Buch 2018 MAGNUM
Sauvignon Blanc, Hochrosenberg- 2008 MAGNUM
Sauvignon Blanc, Gr. Steir. Lage Buch - 2013
Sauvignon Blanc PRIVAT 2017
Sauvignon Blanc PRIVAT 2017 MAGNUM
Grauburgunder ,Stradner Ortswein - 2017
Weissburgunder, Buch - 2016 Vulkanland
Welschriesling, Eiswein, Essenz Felix - 2008
GB,WB,Tram., TBA - 2010

Lazarus Langegg

Schilcher 2019 Lage Hochgrail

Kripsl Straden

B1 Basalt 2012

UNTERSTEIERMARK - SLOVENIEN


DVERI PAX
Sauvignon Blanc 2013 Vaigen
Sauvignon Blanc 2011 Vaigen "V"
Sivi Pinot "R" Grauburgunder 2013

GROSS & GROSS
Sauvigon Blanc 2017 Colles Stajerska Slovenja
Traminec 2017 Colles Stajerska Slovneja
Traminec 2015 MAGNUM Colles Stajerka Slovenja

WEINGUT GORDIA
Belo Brown Orange 2015
Malvasia Orange 2016

Weine aus Italien

Edi Kante

ital. Friaul, Chardonnay - 1998
ital. Friaul, Sauvignon Blanc - 1998

Bastianich

ital. Friaul, Cuvee Weiss, Vespa 2001

Borgo conventi

ital. Friaul, Braida Nuovo - 1996

Col Sandrago

ital. Friaul, Camoi - 1997

Casanova

ital. Friaul, Pinot Noir - 1999

Livio Felluga

ital. Friaul, sosso - 1998

Giacomo Fenocchio

ital. Piemont, Barolo Bussia - 1995

Rocce die Manzoni

ital. Piemont, Bricco Manzoni - 1997

Marchesi d. Barolo

ital. Piemont, Barolo le Lune - 1996

Corino

ital. Piemont, Barbera d'alba POZZO - 1999

Fattoria die Barbi

ital. Tosk., Brigante - 1996

Banfi

ital. Tosk., Brunello - 1998

Terruzzi & Puthod

ital. Tosk., Cuvee Weiss, Terre di Tuffi - 1998 / 2007

Greppone Mazzi

ital. Tosk., Brunello di Montalc. - 1995

Capanelle

ital. Tosk., Solare - 1996

Isole Olena

ital. Tosk., Chianti Classico - 1998

Tenute del Cabreo

ital. Tosk., Cabreo il Borgo - 1997

Castel Campan 2016 CF/ME

Südtirol St. Josef am See Kaltern

La Manina 2019 MAGNUM WB/CH/SB

Südtirol St. Josef am See Kaltern

MAGLEN 2018 Blauburgunder Riserva

Tramin an der Weinstraße

Cuvee Weiß

Schwarz Andau

Schwarz Weiss- 2008 / 2007

Prädikatsweine und ältere Jahrgänge

Kirchmayr

Grüner Veltliner solist, Schütt - 1992
Grüner Velliner solist, Klostersatzl - 1994
Sylvaner - 1992

Bründelmayr

Muskateller Prädik EW, 100 von 100 Pkt. - 2005

Nittnaus

Cuvee Süß Prädik TBA, CH&PB - 2004

Schachinger

Grüner VeltlinPerrädik EW - 2003

Nigl

Grüner VeltlinPerrädik TBA - 1995

Domäne Wachau

Riesling, Prädik TBA - 1994
Cuvee Süß, Prädik Auslese, Dürnst MüllerT. - 1977
Cuvee Süß, Prädik BA, Dürnst MüllerT. - 1996
Cuvee Süß, Prädik BA, 0,7lt - 1979
Riesling, Auslese Magnum, Terrassen Thal Wachau - 2005

Huber

Riesling, Prädik TBA, Berg - 2005

Stierschneider Paul

Grüner Veltliner, Prädik EW 1x oh Etikett - 2004

Sepp Moser

Weissburguner Prädik. BA - 2008

Nikolaihof

Cuvee Süß, Prädik TBA, Nikolauswein - 1977

Brustbauer, Dürnstein

Cuvee Süß, Prädik. BA, Dürnsteiner - 2004

R Goldenits, Tadten

Sämling, Prädik. Ausbruch - 1995
Goldburger, Prädik. TBA - 1995

Pittnauer Gols

Traminer, Prädik. AL 0,75 - 2006

Preisinger Georg

Chardonnay, Prädik TBA, Adrimarsch - 1998

Dockner

Grüner Veltliner, Prädik Strohw. - 1992

Schuhmann

Neuburger, Prädik TBA - 1991
Welschriesling, Prädik TBA - 2003

Gesellmann

Welschriesling, Prädik TBA, Deutschkr.TBA - 1981

Pöckl

Sämling88, Prädik TBA, Scheurebe III - 1996

Schwarz Andau

Zweigelt, Prädik TBA, Butcher - 2000

Nekowitsch

Cuvee Süß, Prädik SL, WR & Säml. - 2004

Martin Pasler

Cuvee Süß, Prädik TBA - 1998

Johanneshof Reinisch

Merlot, Prädik EW, Merlot - 2006

Tschida

Sämling88, Prädik BA - 2006
Sauvignon blanc, Prädik BA - 2006
CV-Auslese, Prädik Auslese, 0,75 - 2012

M:Walzer

Chardonnay, Prädik.Eiswein - 2001
RIesling, Prädik TBA - 2003
Chardonnay, Prädik TBA - 2000

Frauwallner, Straden

Welschriesling, Prädik.Eiswein, Essenz Felix - 2008
GB, WB,Tram., Prädik TBA - 2010

Schilhan, Gamlitz

Roter Traminer, Aaron TBA - 2006

Erich & Walter Polz

Sauvignon Blanc, MAGNUM TBA! Hochgrassnitzberg - 2006

Winkler Hermaden

Kirchenleiten TBA, Große Steir. Lage - 2009

Skoff

Sauvignon blanc, Prädik TBA - 2002

Le Petit 2017 100% Petit Manseng 272g RZ

100% Petit Manseng 272g RZ

Whisky

Peter Bruckner, Erzbräu

DA JOHANN
Austrian Highland Single Malt Whisky

Lavabräu Vulkanland

BRISKEY 2009
Single Malt Whisky
Voluminöse Frucht, schöner Holzton und rauchiges Malz dichte Struktur, torfige Töne und Erinnerungen an Orangen und süßen Nüssen. Im Ausklang triumphieren reife Trauben und Dörrfrüchte in vollkommener Reinheit.

Johann HAIDER Whisky-Manufaktur

Special RYE MALT Nougat
Durch die dunkle Röstung des Malzes ist dieser Whisky sehr intensiv malzig und erhält eine einzigartige schokoladige Nougatnote. 100% Roggenmalz

Rare Selection DARK RYE MALT
GV Eisweinfaß-gelagert Single Cask
Sorgfälltig bereitetes Roggenmalz, dunkel geröstet entfaltet seine schokoladigen Aromen, die optimal harmonieren mit würzigen Noten und einem fruchtig süßen Abgang.100% Roggenmalz

Scotch

GLENFIDDICH 12 Y GLEN GARIOCH 21 Y CHIVAS 12 Y DIMPLE 12 Y

Irish

TULLAMORE DEW TULLAMORE DEW the Legendery 12 Y BUSHMILLS 10 Y

Bourbon Whiskey

FOUR ROSES Small Batch

Tennessee Whisky

JACK DANIELS Singel Barrel

Rum

Plantation Barbedos Rum GRANDE RESERVE

beim Öffnen flüchten Melasse und Lederaromen sowie Orangenschale. Anschließend kann süßes Karamell und eine exotische Würze wahrgenommen werden. Im 2. Anklang stechen süße und fruchtige Aromen wie Kokosnuss, Vanille und Banane hervor. Saftige Orangen werden von Marzipan, gerösteten Nüssen und Honig begleitet. pikanter elegant-langer Abgang.

Plantation Barbedos Rum 20th Anniversary Extra Old

Ein Blend aus den ältesten BajanRumReserven zuerst in BourbonFässern Gelagert, anschließend in französischer Eiche für 18 Monate, Double Aging. Die Farbe wie Kupferpfenninge und in de Nase intensiver Eichenfaßduft mit Karamel und gerösteter Kokosnuß, unterlegt mit Orangenmarmelade-, Marzipan- und Tabaknoten. Am Gaumen kräftiger, brauner Zucker, Vanille und Zimtanklänge sowie Muskatnuß. Ein Rum für die Ewigkeit

Bitters

Campari pur auf Eis

Soda
frischer Orangensaft
Sekt
Tonic 0,2lt Flasche

Jägermeister

Fernet Branca, Wasser und Zucker serviert

Aperol

Winzerfrizzante, Eis, Orangenscheibe
Soda, Weisswein, Eis, Orangenscheibe

Averna Sour

Soda / Dash Zitrone

Sporer Hausmischung die salzburger Alternative

Schuss Soda / Dash Zitrone

Sporer Coffee-Martini

Sporer cold-brew Coffee-Likör / Sporer Wermuth / frische Espresso / Eis
weckt die Lebensgeister

Sporer Zitrone-Likör

MIT / OHNE Eis

Sporer Wildschütz

Holler-Zirben-Likör MIT / OHNE Eis

Sporer Wermuth

MIT Eis

Rosy Wermuth aus der Südsteiermark

MIT Eis / Zitrone

Lillet_Spritz_Veneciano

Winzerfrizzante, Eis, Orangenscheibe
Soda, Weisswein, Eis, Orangenscheibe

Frucht- und Beerenbrände

Johann Reisinger, Mitterberg Jauerling

Marille
Williamsbirne Brand

Mader, Oberwölbling

Marille
Williamsbirne Brand

Andreas Gattinger, Weissenkirchen

Marille

Seppelbauer, Pittersberg

Heidelbeere
Speckbirne
Zigarrenbrand (Apfelmostbrand im Eichenfaß)
Vogelbeere
Kriecherl

Stockbauer, Purgstall

Zwetschke 100%

Gatterer, Obergrafendorf

Dirndl

Gerasdorfer Landbrandmanufaktur

Himbeer (Geist) 20 Jahre
Birne
Kirsche
Zwetschkenlikör mit Slibovitz