Partner

Wir freuen uns, Ihnen unsere langjährigen Zulieferer, Partner und Wegbegleiter vorstellen zu dürfen. Damit SIE wissen WAS auf den
Teller aus der teuflischen Küche und ins Glas aus dem teuflischen Keller kommt. Manche Firmen und Familien begleiten uns schon über 40 und mehr Jahre, andere sind erst später dazugekommen. Mit allen verbindet uns das gleiche Interesse:

Sie – unsere Gäste – mit den bestmöglichen LEBENSmittel zu beglücken, Ihnen den vollen Genuß zu ermöglichen und die Garantie zu geben, dass wir alles getan haben, auf Erzeugerseite sowie bei der Produktion der Gerichte, um schonend mit der Natur und ihren Gaben umgegangen zu sein

JoghurtFamilie Teufl, Zehnbach/Purgstall
Eier aus BodenhaltungBauern aus der Umgebung, Fam. Reper, Thorwarting
MehlKittelmühle, Plaika
HonigFam. Singer - Ötscherhonig
KäseFirma Feigl, Weistrach
Mostviertler SchofkasDatzberger, Seppelbauer, Pittersberg bei Amstetten
GebäckSelbstgemacht,
Czihak, Gaming,
Fürst, Steinakirchen,
Bonnevit, Tirol
Gemüse und FrüchteHausfrauengärten von Purgstall
Firma Berner, Eferding (seit 35 Jahren)
KräuterArche Noah, Hausfrauen u. –Herren aus Purgstall, die eigene Terrasse
GewürzeWiberg und Firma Raps
ErdäpfelnFamilie Gölles, Breiteneich
Getreide, Emmerreis, Einkorn
Meierhof St. Bernhard
Biohof Harrauer, Ruprechtshofen
FischYbbstalforelle, Gusel,
Sohn Thomas, M. Rupf
Rind, Kalb, SchweinFredi Sonnleitner, Firma Moser
Karl Bonholzer, Fam Pilz,Neuhofen
LammFirma Feigl
LikörePatrick Zehethofer, Amstetten
WildKast’sche Gutsverwaltung Mariazell
Hans Schönbichler, Jäger Harry
GeflügelFirma Feigl, Weistrach
FruchtnektarFamilie Reisinger, Jauerling
Wein- und Obstkultur Preiß Traisental
Familie Gatterer, Obergrafendorf
Apfel- und BirnensaftDatzberger, Seppelbauer
Mostv. BirnmostDatzberger, Seppelbauer,
Pittersberg bei Amstetten
Birnencider und DirndlprodukteFamilie Gatterer, Obergrafendorf
BierErzbräu am Grubberg, Brauerei Wieselburg
Wassergeprüfter Hausbrunnen und Gasteiner
WeinSiehe Weinkarte