Trinken

Neues aus der Bier und Weinszene

unsere netten Starter:


Birnencidre /Seppelbauer
Frizzante vom Alois Rögner mit Himbeermark
MET von Maria und  Hermann Höhlmüller aus Purgstall
Sporer Bitter (die Salzburger Antwort auf Aperol) mit Frizzante

 

URLAUBS - WEINE   für  den  Sommer  2025

1  GRÜNER VELTLINER 2024 FEDERSPIEL Kollmitz / Domäne Wachau            5,10          28,00

2  GEMISCHTER SATZ 2024 (GV/MUSK/FRÜHROTER VELTL)
Hollerblüten/Äpfel                                 Mantler / Eberbrunn                                               4,90          27,00

3  BLÜTENMUSKATELLER 2024 (Piwi-Trauben) Winzer Krems                       4,90         27,00

4  DONAURIESLING 2024 (Piwi-Trauben)   Winzer Krems                                   4,90         27,00

Grüße aus Italien  &  Eviva Espanga

5  FRIULANO 2021 DOC (Steinfrucht/Mandel/weiße Blüten)
Vie d’alt / Prepotto                                                                                                                       5,80         32,00

6  MALVASIA 2022 DOC  (würzig/fruchtig/floral/am Gaumen reife gelbe Früchte)
Vie d’alt / Prepotto                                                                                                                       5,80         32,00

7  LA MANINA 2023 (WB/CH/SB) (Quitte/Litschi/rosa Grapefruit/Kräuter/Salbei/Minze)
Weingut Manincor / St. Josef am Kalterersee                                                                        5,50         30,00

8  I FRATI 2024 (Lugana) (weiße Blüten/Marille/Mandel/Gewürze/kandierte Früchte)
Ca dei Frati / Sirmione Gardasee                                                                                               6,00         33,00

9  ALBERINO 2022 (grüner Apfel/Zitronengras/Kumquat)
Adesas Terrae / Rias Baixas - Spanien                                                                                      5,30         29,00

ROSÉ:
10  ROSA DI FRATI 2024 (Stachelbeere/Wiesenkräuter/Steinobst)
Ca dei Frati / Sirmione Gardasee                                                                                               6,00         33,00

11  FABIUS ROSE 2024  Alois Rögner / Obersdorf                                                          4,90         27,00

Sundowner in Red:
12  NATURSCHÖNHEIT 2022 ( ZW/ST.LAU) (leicht/mineralisch/Würze/Teeblätter)
Hareter Thomas / Weiden am See                                                                                              5,10         28,00

13  GEMÄRK 2021 (BF/CS(CF/ME) (Szechuanpfeffer Röstaromen/Kräuter/Cassis)
Schreiner Gernot / Rust                                                                                                                 5,50         30,00

Grüße aus Italien  &   Eviva Espanga & Bordeaux

14  DOMINO DELLE LUNE ROSSO IGP 2017 (KÜHL GETRUNKEN!!)
65% Merlot / 35% Cab. Sauv. (frisches Bukett/Johannisbeeren/Himbeeren/erfrischend)
Cantina Paladin / Annone im Veneto                                                                                         4,70         26,00

15  PICENO ROSSO Supperiore 2015!! DOC  Montepulciano / Sangiovese (Frucht/Zimt/Nelken/Kräuterwürze)
Cantina Saladini / Spinetoli MARKEN                                                                                      4,90          27,00

16  NERO D’AVOLA 2018 IGT BIO (opulent/Rumtopffrüchte/würzig/feine Tannine)
Zanovello Siciliane / Ca’Lustra                                                                                                    4,90           27,00

17  PETIT VERDOT 2017 (reinsortig/kräftig/würzig/feine Tannine/dunkelbeerige Frucht)
Bodegas Luzon / Jumilla - Spanien                                                                                             4,90          27,00

18  VIVIR SIN DORMIR 2019 (Monastrell) BIO (Dunkelbeerig/Zwetschke/Tee/Bitterschoko)
Bodegas Arraez Priorato/Jumilla Spanien                                                                               4,70           26,00

19  CHATEAU TEYSSIER 2019 (90%Me/10%CF)  St. Emilion
Tiefdunkel/Himbeere/Johannisbeere/Veilchen/gute Tannine/opulente Fülle               6,50         35,00