Neues aus der Bier und Weinszene
unsere netten Starter:
MET von Maria und Hermann Höhlmüller aus Purgstall
Sporer Hibiskus Frizzante
Unser Wein für den Winter
Grüner Veltliner 2023 LÖSS Weingut Eder / Jettsdorf
Würzig/schöne Fruchtaromatik/spritzig/trinkfreudig/klassischer GV 28,00 5,00
Donau-Riesling 2024 Piwi-Neuzüchtung aus Klosterneuburg / Winzer Krems
Nase/spritziger Riesling/frisches Apfelaroma/Orangenblüte
Gaumen/lebendige, trinkanimierende Säure/mineralische Anklänge 28,00 5,10
Cuvee Rosina 2019 eine Homage an die Gründerin der Familie / Weingut Thaller / Großwilfersdorf Vulkanland
Hochreife Früchte vom Marienberg bilden meine Basis. Die Vermählung aus
Weissburgunder- und Chardonnay-Trauben ergibt ein besonderes Bündel Wein.
Meine reife Exotik, mit eleganten Honignoten, 43,00 7,80
Roter Veltliner 2023Weingut Mantler / FELS
Nase/reife Fruchtaromen/kandierte Orangen/Steinobst
Gaumen/dicht/Fruchtschmelz/vollmundiger Nachhall 30,00 5,50
Chardonnay 2020 Ried Gebling / Vitikultur Moser Rohrendorf b Krems
Strahlend grüner Glanz / Duft nach reifen Äpfeln / Frucht und Eleganz
straffer, mineralischer Abgang 33,00 6,00
Ca dei Frati ROSE Kellerei Ca dei Frati / Sirmione
Nase/Rosenblätter/würzige weisse Blüten/ 33,00 6,00
Zweigelt 2022 Klassik Martin Pasler / Jois
Fruchtbetont/saftig/unkompliziert/wunderbar 28,00 5,00
Blaufränkisch 2022 Bodigraben Weingut Juliana Wieder / Neckenmarkt
Kraftvoll/Waldbeeren/Nougat/Karamel 43,00 7,80
Pinot Noir 2014 Sepp Moser / Apetlon
Dunkelbeerig/Zwetschke/Tee/Bitterschoko 35,00 6,50
Barbera d’Alba 2022 Serraboella Massimo Rivetti
Nase/schwarzen Kirschen/Rosen/Anis/Pflaumen/Heidelbeeren/Lebkuchen/
Gaumen/mittelkräftig bis / weiche Tannine/schwarze Früchte/würziger Kick 40,00 7,30
Beatus Ille 2022 Côtes du Rhône (Grenache, Cinsault und Syrah)
Isabel Ferrendo / Chateauneuf du Pape / Rhônetal 44,00 8,00
Brombeeren/Pflaumen/Gewürzkuchen/Lakritz/Tannine
