Neues aus der Bier und Weinszene
unsere netten Starter:
Birnencidre /Seppelbauer
Frizzante vom Alois Rögner mit Himbeermark
MET von Maria und Hermann Höhlmüller aus Purgstall
Sporer Bitter (die Salzburger Antwort auf Aperol) mit Frizzante
URLAUBS - WEINE für den Sommer 2025
1 GRÜNER VELTLINER 2024 FEDERSPIEL Kollmitz / Domäne Wachau 5,10 28,00
2 GEMISCHTER SATZ 2024 (GV/MUSK/FRÜHROTER VELTL)
Hollerblüten/Äpfel Mantler / Eberbrunn 4,90 27,00
3 BLÜTENMUSKATELLER 2024 (Piwi-Trauben) Winzer Krems 4,90 27,00
4 DONAURIESLING 2024 (Piwi-Trauben) Winzer Krems 4,90 27,00
Grüße aus Italien & Eviva Espanga
5 FRIULANO 2021 DOC (Steinfrucht/Mandel/weiße Blüten)
Vie d’alt / Prepotto 5,80 32,00
6 MALVASIA 2022 DOC (würzig/fruchtig/floral/am Gaumen reife gelbe Früchte)
Vie d’alt / Prepotto 5,80 32,00
7 LA MANINA 2023 (WB/CH/SB) (Quitte/Litschi/rosa Grapefruit/Kräuter/Salbei/Minze)
Weingut Manincor / St. Josef am Kalterersee 5,50 30,00
8 I FRATI 2024 (Lugana) (weiße Blüten/Marille/Mandel/Gewürze/kandierte Früchte)
Ca dei Frati / Sirmione Gardasee 6,00 33,00
9 ALBERINO 2022 (grüner Apfel/Zitronengras/Kumquat)
Adesas Terrae / Rias Baixas - Spanien 5,30 29,00
ROSÉ:
10 ROSA DI FRATI 2024 (Stachelbeere/Wiesenkräuter/Steinobst)
Ca dei Frati / Sirmione Gardasee 6,00 33,00
11 FABIUS ROSE 2024 Alois Rögner / Obersdorf 4,90 27,00
Sundowner in Red:
12 NATURSCHÖNHEIT 2022 ( ZW/ST.LAU) (leicht/mineralisch/Würze/Teeblätter)
Hareter Thomas / Weiden am See 5,10 28,00
13 GEMÄRK 2021 (BF/CS(CF/ME) (Szechuanpfeffer Röstaromen/Kräuter/Cassis)
Schreiner Gernot / Rust 5,50 30,00
Grüße aus Italien & Eviva Espanga & Bordeaux
14 DOMINO DELLE LUNE ROSSO IGP 2017 (KÜHL GETRUNKEN!!)
65% Merlot / 35% Cab. Sauv. (frisches Bukett/Johannisbeeren/Himbeeren/erfrischend)
Cantina Paladin / Annone im Veneto 4,70 26,00
15 PICENO ROSSO Supperiore 2015!! DOC Montepulciano / Sangiovese (Frucht/Zimt/Nelken/Kräuterwürze)
Cantina Saladini / Spinetoli MARKEN 4,90 27,00
16 NERO D’AVOLA 2018 IGT BIO (opulent/Rumtopffrüchte/würzig/feine Tannine)
Zanovello Siciliane / Ca’Lustra 4,90 27,00
17 PETIT VERDOT 2017 (reinsortig/kräftig/würzig/feine Tannine/dunkelbeerige Frucht)
Bodegas Luzon / Jumilla - Spanien 4,90 27,00
18 VIVIR SIN DORMIR 2019 (Monastrell) BIO (Dunkelbeerig/Zwetschke/Tee/Bitterschoko)
Bodegas Arraez Priorato/Jumilla Spanien 4,70 26,00
19 CHATEAU TEYSSIER 2019 (90%Me/10%CF) St. Emilion
Tiefdunkel/Himbeere/Johannisbeere/Veilchen/gute Tannine/opulente Fülle 6,50 35,00
